Praktischer Tipp: Saisonkalender

Obst und Gemüse haben im Jahr ihre Saisonzeiten, orientiert an der klassischen Ernte der jeweiligen Früchte. Unser Angebot in den Supermärkten richtet sich jedoch nicht daran: Erdbeeren im Winter oder Äpfel im Frühjahr sind selbstverständlich in den Märkten zu kaufen. Trotzdem lohnt es sich…

Die etwas andere Fahrradtour durch Kiel

Kieler GeheimRADsecken – Gemeinsam Nachhaltigkeit erleben- eine Fahrradperformance  Nachhaltigkeitist ein abstrakter Begriff. Wie kann man sie erleben? Fühlen? Sehen? Genau über diese Fragen machten sich drei CAU Studentinnen des Masterstudiengangs „Sustainability, Society and the Environment“ Gedanken und entwickelten gemeinsam das Projekt „Kieler GeheimRADsecken“. Das Projekt…

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