Inspiration für die vegane Küche

Schon seit Monaten probiere ich verschiedene vegane Kochbücher aus, um mehr vegane Gerichte in meinen Alltag zu integrieren. In diesem Beitrag möchte ich euch gelungene Mahlzeiten zeigen und die entsprechenden Bücher dazu empfehlen. #unbezahlteWerbung

Videotipp: Missverständnisse zum Klimawandel

Leider gibt es immer noch Menschen, die an den wissenschaftlichen Fakten zum Klimawandel zweifeln und es für unmöglich halten, dass der Mensch mit seinem Verhalten Einfluss auf die Erde nimmt. In diesem Video hat Harald Lesch wunderbar zusammengefasst, was die häufigsten Missverständnisse beim Thema…

Gute Tat im neuen Jahr: Müllsammeln

Silvester und Neujahr sind Tage, an denen ich mich für die menschliche Rasse schäme. Sorry, für die harten Worte. Aber ich verstehe einfach nicht, warum Menschen ihre eigene kurze Freude über bunte Lichter am Himmel über den Naturschutz stellen. Allein, wie es an den…

Vegan im Januar

Seit fast 2 Jahren lebe ich vegetarisch und habe viele vegane Rezepte ausprobiert, sodass ich mir nun selbst die Challenge setzen will, einen Monat lang komplett vegan zu leben. #veganuary #unbezahlteWerbung Warum eigentlich vegan? Weil es Sinn macht! Es ist umweltfreundlich, gesund und ethisch…

Lesetipp: Feng Shui gegen das Gerümpel des Alltags

Das Thema Minimalismus ist für mich immer mit bewussten Konsum bzw. Konsumverzicht verbunden. Und auch wenn ich seit Jahren minimalistisch lebe, gibt es immer wieder Phasen, in denen ich auf Literatur stoße, die mich weiter animiert, auszumisten. So war es auch mit dem Buch…

Reparatur-Café feiert 5-jähriges Jubiläum

Die Qualität der Gebrauchsgegenstände nimmt immer weiter ab. Als Verbraucher können wir kaum erkennen, ob ein Produkt lange hält oder wo die Schwachstellen eingebaut sind. Umso ärgerlicher, wenn die Dinge dann nach einer vorherbestimmten Gebrauchsdauer kaputt gehen. Oftmals gibt es dann, wenn überhaupt, nur…

Nachhaltig reisen – Flitterwochen auf Rügen

Nachdem es uns gelungen ist eine vegane und annähernd müllfreie Hochzeit zu feiern, verbrachten wir die Hochzeitsnacht im Wälderhaus in Hamburg und unsere Flitterwochen auf Rügen. Die Insel ist gut erreichbar mit der Bahn, die direkt nach Bergen und Binz fährt. #UnbezahlteWerbungDurchFirmennennung

Nachhaltig Heiraten – Part #4 Brautfrisur und Accessoires

Im Oktober ist es soweit – ich werde heiraten. Natürlich möglichst umweltfreundlich. Nach und nach werde ich hier die einzelnen Elemente unserer Feier mit euch teilen und damit hoffentlich Anregungen geben, wie Feiern nachhaltig sein kann.

Auf zum Klima-Camp

Immer mehr Menschen überkommt ein Ohnmachtsgefühl, wenn sie an den Klimawandel denken. Was jeder Einzelne dagegen tun kann und welche praktischen Lösungen es schon in Kiel gibt, erfahren Teilnehmer des kostenfreien Klima-Camps“ Klimawandel Extrem: Wie wenden wir das Schlimmste noch ab? “ am 20. und…

Lieber reparieren als wegschmeißen

Nachhaltigkeit bedeutet für mich, Dinge so lange es geht, zu nutzen und zu reparieren. Wenn es aber etwas technisches Wissen oder handwerkliches Können erfordert, etwas wieder heil zu machen, komme ich oft an meine Grenzen. Gut, dass es mehrmals im Jahr das Reparatur-Café in…