Langer Tag der Stadtnatur in Kiel

Am 19. und 20. September 2015 findet in Kiel zum 5. Mal der Lange Tag der Stadtnatur statt. Auf vielen naturnahen Veranstaltungen und Wanderungen am 19. und 20. September könnt ihr einen Blick auf das Zusammenspiel von Natur und Stadt werfen. Die meisten Events…

Freies Obst in Kiel

Saisonales Obst aus der Region gibt es auf mehreren Streuobstwiesen in Kiel. Einige der Wiesen sind frei zugänglich, so dass jeder dort die reifen Früchte ernten darf. Die genauen Standorte der Wiesen und wer diese pflegt, könnt ihr hier lesen.

Regionale Bio-Milch

Wo bekommt man eigentlich regionale (Bio-)Milch her? Diese Karte gibt einen Überblick, wo welche Milch produziert wird und in welchem Geschäft man sie kaufen kann. Die eingetragenen Sorten sind fast ausschließlich Bio. Nur die Marke „Unsere Heimat“ ist nicht biologisch, dafür aber fairproduziert. Kennt…

Küstenseifen – norddeutsche Seifen ohne Palmöl

Küstenseifen sind palmölfreie Bio-Pflanzenölseifen. Sie sind ohne künstliche Zusätze und vegan. Viele Bestandteile werden in Norddeutschland produziert. Die Küstenseifen Manufaktur mit Sitz in Mecklenburg-Vorpommern sieder die Seifen von Hand und vertreibt sie über einen eigenen Online-Shop. 

Handgemachtes aus der Region

Auf der Suche nach regionaler Wolle bin ich auf die Töpferei und Handspinnerei Strandgut in der Preußerstraße 20 aufmerksam geworden. Seit 10 Jahren verkauft die Inhaberin Gabriela Frank in ihrem Keramikatelier Wolle, Keramik und Holzprodukte aus Eigenherstellung.

Kostenfrei Obst sammeln

Auf der Plattform mundraub.org wird eine Karte von ganz Europa gepflegt, in der Orte eingetragen sind, an denen Obstbäume, Sträucher, Nüsse und Kräuter wachsen. Dort darf sich jeder frei bedienen und so viele Früchte sammeln, wie vorhanden sind. In Kiel sind 113 solcher Orte…

Natürliche Waschmittel

Vor kurzem bin ich auf einen Artikel gestoßen, der davon handelte, dass man mit Kastanien Wäsche waschen kann. Sofort hab ich welche gesammelt, schließlich ist jetzt die Zeit, und es ausprobiert.

Marmelade selbstgemacht

Marmelade zum Frühstück, Marmelade zum Mittag, Marmelade zum Abendbrot – ich könnte einfach immer Marmelade essen. Sie schmeckt nicht nur auf Brot, sondern auch im Joghurt oder auf einem Pfannkuchen und ist gar nicht schwer, selber herzustellen.